BANDAR LAMPUNG – Gubernur Lampung, Rahmat Mirzani Djausal (Mirza), melanjutkan rangkaian kunjungannya untuk memastikan keamanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan meninjau langsung pelaksanaan di SMPN 2 Bandar Lampung pada Kamis (2/10/2025).
Setelah menunaikan salat Zuhur berjamaah bersama guru dan siswa, Gubernur Mirza berdialog dengan murid kelas X yang sedang menikmati menu MBG. Ia secara langsung menanyakan cita rasa makanan dan menu favorit para siswa untuk memulihkan kepercayaan mereka pasca-kasus keracunan yang terjadi di beberapa lokasi.
“Tidak usah takut, karena semua menu MBG sudah melalui proses pemeriksaan dan disetujui Ahli Gizi. Jadi insya Allah aman untuk dikonsumsi,” ujar Mirza, menenangkan para siswa.
Siswa-siswa menyambut ajakan tersebut dengan antusias, menyebutkan berbagai menu favorit mereka seperti nasi kuning, nasi uduk, olahan ayam, hingga spageti dan burger.
Penekanan pada SOP Ketat dan Pengawasan Berlapis
Gubernur Mirza menegaskan kembali bahwa program MBG adalah wujud perhatian pemerintah untuk memastikan siswa mendapatkan asupan gizi yang sehat, aman, dan sesuai standar.
Dalam kesempatan itu, ia mengingatkan SPPG untuk menerapkan Standard Operating Procedure (SOP) yang ketat dalam menyiapkan makanan, dengan adanya tiga filter keamanan pangan:
Pengecekan bahan baku saat diterima.
Pengecekan bahan baku sebelum dimasak.
Pengecekan saat makanan siap didistribusikan.
Gubernur juga kembali meminta seluruh jajaran pemerintahan, mulai dari bupati, wali kota, camat, hingga RT, untuk bersama-sama mengawasi dan mengingatkan para pekerja dapur agar pelaksanaan MBG dapat kembali berjalan aman dan tanpa kasus keracunan.
Bagaimana antusiasme siswa terhadap menu MBG yang beragam seperti spageti dan burger mencerminkan evolusi program gizi sekolah tradisional?

Post a Comment