LAMPUNG BARAT — Usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) sektor peternakan perah di Kabupaten Lampung Barat terus menunjukkan tren perkembangan positif. Salah satunya ditunjukkan oleh usaha peternakan kambing perah jenis Etawa Kaligesing milik Hendri Gatot Sukoco di Kelurahan Way Mengaku, Kecamatan Balik Bukit, yang produk olahan susunya kini berhasil menembus pasar luar daerah.
Keberhasilan inovasi peternakan skala rumah tangga tersebut mendapat apresiasi langsung dari Bupati Lampung Barat, Parosil Mabsus, yang meninjau lokasi peternakan sekaligus menyerahkan sertifikat halal resmi, Kamis (22/10/2026).
Dalam kunjungannya, Bupati Parosil menyerahkan sertifikat halal untuk produk susu kambing olahan Hendri, menginspeksi kondisi kandang perah, serta berdialog mengenai kendala dan potensi pengembangan usaha peternakan etawa di Lampung Barat.
"Produk susu Pak Hendri ini sudah dinyatakan resmi halal, sertifikasinya jelas halalan thoyyiban. Harganya merakyat, khasiatnya dahsyat," ujar Bupati Parosil saat meninjau area peternakan.
Pemilik peternakan, Hendri Gatot Sukoco, menuturkan bahwa usaha tersebut dirintis sejak tahun 2024 dengan memanfaatkan lahan pekarangan rumah yang semula hanya ditujukan untuk penggemukan (fattening). Pada tahun 2026, populasi kambing etawa miliknya berkembang pesat menjadi 27 ekor, dengan 12 ekor induk betina yang telah produktif menghasilkan rata-rata 9 liter susu segar per hari.
Susu murni dipasarkan seharga Rp40.000 per liter, susu rebus Rp60.000 per liter, serta kemasan praktis botol 250 ml dibanderol Rp15.000. Sistem pemasaran secara daring (online) membuat permintaan meluas ke Kabupaten Pringsewu, Bandar Lampung, hingga Pesisir Barat.
Bupati Parosil mengaku optimistis model usaha perah berbasis pekarangan terbatas ini dapat diproyeksikan sebagai pusat transformasi edukasi bagi kelompok tani dan peternak lain di Lampung Barat.
Kendati demikian, Parosil menggarisbawahi keluhan peternak terkait proses pemerasan dan pengolahan higienis yang masih mengandalkan peralatan manual dan tradisional. Ia secara khusus menginstruksikan Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disnak) Kabupaten Lampung Barat untuk turun tangan memberikan bantuan peralatan modern serta pendampingan teknis secara berkelanjutan.
Melalui pendampingan dari pemerintah daerah dan penguatan standar kualitas produk, sektor peternakan perah di Lampung Barat diharapkan dapat terus tumbuh secara inklusif, menyerap tenaga kerja lokal, dan memperkuat ketahanan pangan masyarakat.

Post a Comment